आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है. भारत में शायद ही कोई ऐसा रसोई घर होगा जहाँ पर आलू ना दिखे. इसकी मसालेदार तरकारी, पकौड़ी, चॉट, पापड चिप्स जैसे स्व…
लगातार पड़ रही मौसम की मार से जिस तरह तापमान गिर रहा है और कोहरा व ओस बढ़ रही है। इससे आलू की फसल में झुलसा रोग लगने की आशंका है। कृषि विभाग ने किसानों…
किसान की लग्न और मेहनत दोनों ही रंग लाती है. जब एक किसान कड़ी मेहनत करता है तो वो कभी भी पीछे कदम नही खीचता है. यही कारण है कि परेशानी में होते हुए भी…
केंद्रीय आलू अनुसन्धान संस्थान, शिमला के मोदीपुरम केंद्र ने भोज्य आलू की तीन नई किस्में कुफरी गंगा, कुफरी नीलकंठ व कुफरी लीमा का विकास किया है। नई किस…
आलू उत्पादक राज्यों के किसान जल्द ही हवा में भी आलू की खेती कर सकेगें. हवा में खेती करने की इस तकनीक को एयरोपॉनिक्स कहा जाता है.
देश में आलू का बुबाई सीजन शुरु होते ही पुराने आलू की कीमतों में भारी गिरावट देखी जा रही है. इससे देखते हुए किसानों के माथे पर चिंता की लकीरें उभर आई…
आज के युग में बदलते परिवेश के साथ ही खेती करने का तरीका भी बदल रहा है. वैज्ञानिक विधि के साथ अब किसान भी बेहतर उपज वाले फसलों को चुनने लगे है. बिहार क…
आलू भारत की सबसे महत्वपूर्ण फसल है। तमिलनाडू एवं केरल को छोड़कर आलू सारे देश में उगाया जाता है। भारत में आलू की औसत उपज 152 क्विंटल टन प्रति हेक्टेयर ह…
आलू एक सब्जी है. आलू के अंदर विभिन्न प्रकार के विटामिन, मिनरल्स एवं एंटी अक्सीडेंट को बनाए ऱखने के लिए एक महत्वपूर्ण आहार है. आलू की फसल बुवाई हिमाचल…
केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान, शिमला ने एक सफल प्रयोग करके आलू की तीन तरह की अलग-अलग किस्मों को तैयार करने का काम किया है. अनुसंधान का मानना है कि इन…
जैसे -जैसे जमाना बदलता जा रहा है वैसे ही किसान वर्ग भी खेती के तरीकों को बदलता जा रहा है. वह भी अब आधुनिकता के साथ में कदम से कदम मिलाकर चल रहा है. खे…
अगर आप सब्जियों की खेती करते हैं तो आप आलू की इस किस्म की खेती कर एक हेक्टेयर में अच्छी उपज प्राप्त कर सकते हैं....
आम तौर पर लोगों का मानना है कि आलू खाने से वजन बढ़ता है एवं शरीर आलसी होता है. जिम करने वाले और फिटनस प्रेमी तो मुख्य रूप से आलू से दूर रहते हैं. लेकि…
आलू समशीतोष्ण जलवायु की फसल है. उत्तर प्रदेश में इसकी खेती उपोष्णीय जलवायु की दशाओं में रबी के मौसम में की जाती है. सामान्य रूप से अच्छी खेती के लिए फ…
सर्दियों के मौसम में पाले का असर दिखाई देने लगा है. जिससे आलू की खेती करने वालो किसानों को चिंता सताने लगी है कि कहीं उनकी फसल पाले की वजह से बर्बाद न…
दुनिया में आलू की खेती लगभग 7000 साल पहले से की जाती रही है, लेकिन फिर भी किसान इसको लेकर अक्सर परेशान ही रहते हैं. कारण कीटों का आतंक है. आलू पर कीटो…
जिस तरह से आए दिन मौसम में परिवर्तन दिखाई दे रहा है, कभी धूप तो कभी बारिश के साथ ओले, आम आदमी के लिए बाजार थोड़ा महंगा पड़ सकता है. जी हां, हम बात कर रह…
अगर आप मैदानी क्षेत्रों में आलू की खेती करना चाहते हैं, तो आपके लिए केंद्रीय आलू अनुसन्धान संस्थान, शिमला खास सौगात लेकर आया है. दरअसल संस्थान ने आलू…
आलू के किसान अगर कम भूमि में अधिक मुनाफा कमाना चाहते हैं, तो ये खबर आपके लिए है. दरअसल केंद्रीय आलू अनुसंधान संस्थान, शिमला ने एक खास तरह का प्रयोग कर…
आलू किसानों की खास नकदी फसल है. इसकी खेती अन्य फसलों के मुकाबले में कम समय में ज्यादा मुनाफा देती है. हर साल किसान एक ही खेत में आलू की खेती करते हैं,…
आलू भारत की सबसे महत्वफपूर्ण फसल है. देश के लगभग सभी क्षेत्रों में इसकी खेती की जाती है. मगर इसकी खेती में उन्नत या संकर किस्म का सही चुनाव करना एक मह…
अगर आप आलू की खेती करने का सोच रहे हैं तो ऐसे में आप इन किस्मों की खेती कर अच्छी उपज के साथ अच्छा मुनाफा भी कमा सकते हैं...
हमारे देश में आलू का उत्पादन मुख्यतः सब्जी के लिए होता है. इसके अलावा डॉइस, रवा, आटा, फलेक, चिप्स, फ्रेंच फ्राई, बिस्कुट आदि बनाने में उपयोग किया जाता…
महिंद्रा एंड महिंद्रा लिमिटेड का फार्म इक्विपमेंट सेक्टयर (एफईएस), जो 19.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर वाले महिंद्रा समूह का एक घटक है, ने 08 सितंबर, 2020 को…
अगर आप आलू की खेती करना चाहते हैं तो उससे पहले आपको आलू की इन किस्मों के बारे में जानकारी प्राप्त कर लेनी चाहिए ताकि आपको अच्छी उपज मिल सके.
आलू का सबसे ज्यादा उपयोग सब्जी के रूप में किया जाता है. जब अन्य सब्जियों के भाव आसमान पर होते हैं तब लोग आमतौर पर आलू का उपयोग ही सबसे ज्यादा करते हैं…
आलू की फसल किसानों के लिए काफी महत्वपूर्ण मानी जाती है. सब्जी के रूप में इसका उपयोग लागभग सभी घरों में की जाती है इसलिए आलू कि सब्जियों का राजा भी कहा…
देश के बड़े हिस्से में लोग खेती-किसानी पर निर्भर हैं और कृषि के जरिए अपनी जीवीका चलाते हैं. किसानों को खेती में कई प्रकार की समस्या आती हैं जिसमें फसल…
आलू को सब्जियों को राजा कहा जाता है. इसकी खेती देश के एक-दो राज्यों को छोड़कर लगभग सभी में की जाती है. मुख्यतः आलू रबी सीजन की फसल है. लेकिन कुछ राज्यो…
आलू समशीतोष्ण जलवायु की फसल है. देश के कई राज्यों में इसकी खेती उपोष्णीय जलवायु की दशाओं में रबी के मौसम में की जाती है. इसकी अच्छी खेती के लिए फसल अव…
पराली की समस्या को दूर करने के लिए कई किसान अब कई तरह के पहल को आगे बढ़ रहे हैं. पंजाब के संगरूर जिले के ऐसे ही एक किसान पराली से लाभ लेने की कहानी गढ…
उत्तर प्रदेश में निवेश को आकर्षित करने के लिए योगी सरकार की कोशिशों का प्रभाव अब दिखने लगा है. दरअसल फूड ऐंड बेवरिज की मल्टीनेशनल कंपनी पेप्सिको (Peps…
यह समय आलू की खेती (Aalu Ki Kheti) के लिए उपयुक्त है, क्योंकि इसकी खती के लिए छोटे दिनों की अवस्था की आवश्यकता होती है. हमारे देश के किसी-किसी भाग मे…
अगर आप आलू की खेती करने का सोच रहे हैं तो आपको सबसे पहले खरपतवार प्रबंधन पर ध्यान देना चाहिए तभी आप अच्छी उपज और मुनाफा कमा सकते हैं...
अगर आप रबी सीजन में सहफसली खेती करने का मन बना रहे हैं तो आपको इसकी ख्रेती का सही तरीका अच्छे से पता होना चाहिए...
देशभर में किसान रबी फसलों की तैयारियों में जी जान से जुट गए हैं. आलू भी रबी सीजन की प्रमुख फसल है. इस समय उत्तर प्रदेश समेत देश के कई हिस्सों में आलू…
अगर आप कम लागत में खेती करने की सोच रहे हैं तो ऐसे में आप कम समय में आलू की खेती से अच्छा खासा पैसा कमा सकते हैं...
आलू रबी का खास फसलों में से एक है और सर्दियों की शुरूआत होते ही किसान आलू की बुवाई में लग गए हैं लेकिन कभी-कभी मौसम किसानों का साथ नहीं देता. अगर बिन…
आलू की फसल में इस समय कई तरह के रोग लगने की आशंका रहती है. दरअसल, बदलते मौसम और गिरते तापमान के कारण आलू की फसल में कई तरह के कीट और रोग लगने की सम्भा…
उत्तर भारत में इन दिनों कड़ाके की सर्दी पड़ रही है, जिस कारण सब्जियों की फसल को भारी नुकसान हो रहा है. प्राप्त जानकारी के मुताबिक दिसंबर माह में पारा…
दुनिया के 100 से अधिक देशों में आलू का उत्पादन होता है, इसलिए विश्व में चावल, गेहूं और मक्का के बाद चौथी सबसे बड़ी खाद्य फसल आलू है. कहा जाता है कि सबस…
उत्तर प्रदेश के इटावा के रहने वाले Shivam Seeds Farm के मालिक रामकरन तिवारी ने हाल ही में कृषि जागरण के पत्रकार विवेक राय से ‘फार्मर दा ब्रांड’ कार्यक…
नए कृषि कानूनों के विरोध के बीच मध्य प्रदेश के सिवनी जिले के किसानों ने आलू चिप्स बनाने वाली इंटरनेशनल कंपनी पेप्सीको से अनुबंध किया है. यहां के 10 कि…
देश के अधिकतर राज्यों के किसान आलू की खेती करते हैं. आलू की फसल से अच्छा उत्पादन प्राप्त हो, इसके लिए आलू की खेती करते समय सभी ज़रूरी प्रबंध भी करते ह…
कृषि क्षेत्र में किसानों की आय को दुगुना करने के लिए लगातार प्रयास किए जा रहे हैं. इसी कड़ी में भारतीय प्रौद्योगिकी संस्थान, मंडी (IIT Mandi) द्वारा ए…
दुनियाभर में सबसे ज्यादा लोकप्रिय और उपयोगी कोई सब्जी है, तो वह आलू है. इसकी खेती पूरी दुनिया में होती है, लेकिन इसका मूल स्थान दक्षिण अमेरिका है. बता…
बाजार में आलू की मांग 12 माह रहती है, क्योंकि स्वादिष्ट पकवानों से लेकर कई उत्पादों में आलू की बड़ी हिस्सेदारी है. यही वजह है कि देशभर के किसान आलू की…
अगर आप आलू की खेती करना चाहते हैं तो आपको सबसे पहले इसकी किस्मों के बारे में पूरी जानकारी होनी चाहिए ताकि आप अच्छी किस्म के साथ अच्छी उपज और मुनाफा कम…
आलू उत्पादन में भारत का विश्व में तीसरा स्थान है. वहीं, आलू में पाए जाने वाले पोषक तत्त्व हमारी सेहत के लिए बहुत लाभदायक होते हैं.
आजतक आप सभी ने जमीन के अंदर आलू की खेती (Potato Farming) होते देखी होगी, तो वहीं कई लोगों ने खुद जमीन में आलू उगाया भी होगा. मगर अब आलू की खेती (Potat…
आलू एक प्रकार की सब्जी है, जिसे वनस्पति विज्ञान की दृष्टि से एक तना माना जाता है. यह गेहूं, धान और मक्का के बाद सबसे ज्यादा उगाया जाता है. आलू की खेती…
आलू एक जमींकंद है इसलिए इसे जमीन में ही उगाया जाता रहा है. लेकिन अब एक ऐसी तकनीक- 'ऐरोपोनिक' हमारे सामने हैं जिसके जरिये आलू की खेती हवा (Aeroponic Fa…
जहां आलू की बढ़ती मांग से किसानों को ख़ुशी मिलती है वहीं अनिश्चित मौसम की मार से इस खेती में उन्हें नुक़सान भी उठाना पड़ता है. इसलिए कृषि विशेषज्ञ (Ag…
अगर आप अपने घर में सब्जियों की खेती (Vegetable Cultivation) करना चाहते हैं, तो आप इस बेहतरीन तकनीक का इस्तेमाल कर सकते हैं, जिसकी मदद से आप कुछ ही समय…
आलू की फसल से अच्छा उत्पादन प्राप्त करने के लिए किसानों को इसकी खेती में लगने वाले रोगों के बारे में पता होना चाहिए. ताकि वह समय रहते फसल का बचाव कर स…
Success Story: प्रगतिशील किसान अंगद सिंह कुशवाहा आज के समय में केला, आलू और पपीते की खेती से हर साल लगभग 40 लाख रुपये तक का मुनाफा कमा रहे हैं. किसान…
Potato Farming: आलू की यह नई किस्म कुफरी किसानों को कम लागत में अधिक पैदावार देने में सक्षम है. दरअसल, कुफरी किस्म के आलू पिंक कलर के है, जिसके उगाने…